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Un año más, Rías de Galicia entre los “Diez restaurantes españoles en la lista de los 100 Mejores Clásicos del Mundo”

La lista de los 100 Mejores Restaurantes Clásicos según la OAD ya tiene nuevo número uno y es

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Temporada de Lamprea. Jordi Luque de El comidista nos cuenta sus secretos.

“Lamprea: Pon un monstruo en tu mesa. Es un pescado con aspecto de Alien, más viejo que los dinosaurios y que se alimenta de sangre. Pero los paladares más refinados se pirran por él. ¿Cuál es el secreto de la lamprea? Nos lo cuenta Jordi Luque para El Comidista en este artículo. Gracias Jordi!

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Temporada de lamprea en Rías de Galicia. Pau Arenós nos cuenta su experiencia.

“Lamprea o comerse a Drácula. Guisada con su sangre y vino tinto, se puede hincar el diente a la vampira en Rías de Galicia”. Nos lo cuenta Pau Arenós en este artículo del El Periódico.

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“Menú de Vanguardia en el Barrio Poble Sec” espai Kru en el periódico La Nación de Argentina

Rías de Galicia y espai Kru, como dos de los protagonistas de este artículo del suplemento de Turismo del periódico argentino La Nación. Para leer el artículo completo, puedes hacer clic aquí.

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Rías de Galicia y espai Kru reciben el certificado Insigna del Gremi de Restauració de Barcelona

Rías de Galicia y espai Kru, recibieron junto a 50 restaurantes de la ciudad condal, el certificado de excelencia Insigna, del Gremi de Restauració de Barcelona. Para ver el listado de restaurantes, puedes entrar aquí. 

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Espai Kru y Rías de Galicia en el suplemento Turismo del diario argentino “La Nación”

Gabriela Cicero, periodista del diario argentino La Nación, visitó espai Kru como parte de su recorrido gastronómico por el Grup Iglesias y El Barri. Nos lo cuenta en este artículo del suplemento Turismo.

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Rías de Galicia, una de la 10 mejores marisquerías de España

Carlos Maribona, crítico gastronómico del ABC.es escoge a Rías de Galicia, ‬como una de las 10 mejores marisquerías de España!!! Para leer el artículo, puedes hacer clic aquí

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“La tecnología en el restaurante es tan importante como tener vasos y platos”

Juan Carlos Iglesias explica en una entrevista para Tech Food Magazine

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Rías de Galicia, un mar de delicias gallegas

Nos lo cuenta Jordi Aparicio para la revista QTravel. Para leer su experiencia completa en nuestro restaurante, puedes hacer clic aquí.

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Rías de Galicia entre los “Diez restaurantes españoles en la lista de los 100 Mejores Clásicos del Mundo”

En el blog de Steve Plotnicki, en el que votan unos 4.500 gastrónomos,

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