EL EQUIPO

Ever Cubillas

Ever Cubillas

Chef creativo de rías. Responsable del cambio

Paraguayo, es divertido, imaginativo, juerguista y dado a hacer amigos allá donde va.
Nuestras vidas están ligadas para mucho tiempo. Y me alegro por ello.

Carlos Martínez

Carlos Martínez

Es el chef ejecutivo a la par que el más veterano , junto con Begoña, del equipo.

Es el hombre de la casa, el tormento castigador de los proveedores, paladín de la calidad.

Paco Gomez

Paco Gomez

Capitán del barco

Uno más de los que hacen que no se hunda la nave.Tiene el caracter de begoña pero en hombre.
Le gusta su trabajo y se nota. Un pilar.

Rachid Adriouech

Rachid Adriouech

Empezó con nosotros siendo un chaval y hoy es uno de nuestros maitres.

Andamos picados con las gafas. La suyas son feas con avaricia.
Y este año se casa. No sé qué tendrá la rias pero aquí damos suerte en esto del amor.

Antonio Gamez

Antonio Gamez

El tío más simpático de la cocina.

Levanta el ánimo a cualquiera. Siempre ríe y bromea. Da gusto estar a su lado.
Otro merengue que sufre por dentro y por fuera. Pobrecito.

David Marce

David Marce

El silencioso, inmutable, sigiloso.

Parece que no está pero si no estuviera parecería que falta más de una persona.

Edwin Milanés

Edwin Milanés

No sabemos si habla.

Más callado que david pero tiene un corazón de oro.

Paco Marín

Paco Marín

El mazapán. Responsable de los vinos.

Se las sabe todas. Amable y culé a rabiar. Perdón ,merengue. Lo lleva crudo.

Trinidad Morel

Trinidad Morel

La última en llegar pero no por ello menos importante.

Es tímida, huye de la fama. Tiene clase y es una jasp.

Larbi Serrouck

Larbi Serrouck

Responsable del cuarto frío.

Vino hace mucho tiempo, entró como fregaplatos y hoy es un puntal de la cocina.
Una gran persona, ejemplo a seguir.

Begoña Marín

Begoña Marín

La veterana del equipo. Navarresa.

Nos pone a todos firmes y hace unas alubias negras que son memorables.
Se quiere jubilar pero no le dejamos. ¿Quien nos traería chistorra y queso de su pueblo?

Iván Nikolov

Iván Nikolov

Búlgaro. Elegante y con porte aristocrático.

Otro mollete. La crisis ha hecho mella en él y en paco marín.
Como se trabaja menos han engordado un pelín. Pero salimos de la crisis, según dicen.
Lo perderán rápidamente.

Lucía Fidalgo

Lucía Fidalgo

Es una foto robada. No se deja.

Tímida y vergonzosa hasta el infinito.
Una sonrisa preciosa cuando se la provocas.

Juan Carlos Iglesias

Juan Carlos Iglesias

El mayor de los hermanos Iglesias.

Aparento muchos menos años de los que tengo.
Cosas de ser catalán, hijo de gallegos y casado con una aragonesa.
No puedo decir mejores cosas sobre mí mismo porque no las reconozco.

Yasmin

Yasmin

La benjamina del grupo.

Se acaba de casar y tiene cara de felicidad permanente.
No sé si es porque es feliz entre nosotros o por el marido que le ha tocado.
Nos contagia lo buena persona que es.

Jordi

Jordi

Nuestro aparcacoches de lujo.

Te recibe siempre con una sonrisa y te salva de dar vueltas y vueltas para conseguir sitio para aparcar!
No le gustan las fotos pero ha salido muy guapo!.

Tony

Tony

Él es nuestro pastelero, encargado de todas las cosas dulces de Rias y espai Kru.
Didac

Didac

Una de las últimas incorporaciones al equipo pero no por ello menos valiosa.

Gran soporte de sala para Rías.

Nicol Ocampo

Nicol Ocampo

La benjamina del equipo Kru y alegría de la cocina.

Da gusto pasearse por la barra de kru.

Pamela Rodriguez

Pamela Rodriguez

Junto con Nicol, conforman la parte femenina del equipo de cocina.

Una de las sonrisas visibles de la cocina de kru.

Mutsuo Kowaki

Dai

Anna Paracca

Anna Paracca

Federico Santos

Federico Santos

René Marquez

René Marquez

Nuestro segundo pastelero